Transformation & transfert des aliments

Transformation & transfert des aliments

L’industrie agro-alimentaire fait face à de nombreux défis dans ses processus de fabrication. Cette industrie exige des pompes capables de fournir une action de pompage douce mais fiable pouvant répondre à leurs normes de qualité et d’hygiène les plus strictes. Les pompes péristaltiques ALBIN PUMP offrent des performances supérieures pour la manipulation de produits alimentaires sensibles au cisaillement et offrent un dosage précis et reproductible pour les additifs, les arômes, les colorants et les produits visqueux contenant des solides.

ALBIN PUMP peut proposer des tuyaux hygiéniques de qualité alimentaire en EPDM FDA, NBR FDA et NR FDA et est conforme à la norme FDA. La pompe ALH CIP unique, également disponible, est dotée d’une roue de pompe conçue pour le brevet en instance qui permettra aux chaussures de pressage de se rétracter (et non de comprimer la pompe) pour un processus de nettoyage en place efficace, le cas échéant.

Applications :

  • Boulangerie
  • Arômes naturels, matières grasses, édulcorants liquides et givrages
  • Pâte / mélange (c.-à-d. que le gâteau aux fruits contient des noix et des morceaux de fruits qui doivent rester entiers) et des pâtes à frire
  • Garnitures de tarte (fruits)
  • Brasseries
  • Manipulation supérieure de la levure et des additifs sans dommage, action à faible cisaillement
  • Boues de bière
  • Terre de diatomées pour la filtration de la levure
  • Additifs pour la poix, le dosage et les arômes – Précision jusqu’à 0,5% et 99% de répétabilité
  • Caves
  • Manipulation supérieure de la levure et des additifs sans dommage, action à faible cisaillement
  • Terre de diatomées pour la filtration de la levure
  • Filtrer le flux de presse
  • Préparation des aliments
  • Huile d’olive, sauce tomate, pulpe de pomme de terre, sucre (production de sucre – élimination et récupération de mélasse)
  • Purée de pommes de terre abrasives et visqueuses (contenant des pelures de pommes de terre visqueuses et abrasives, concentrations élevées en solides, encrassement, sable et sable), gélatines
  • Casseroles, ragoûts et garnitures de viande
  • Traitement des effluents et des déchets
  • Filtrer le flux de presse
  • Dosage chimique
  • Transfert des déchets